Szociális érzékenyítés és olvasásnépszerűsítés egy vállalkozásba gyúrva

Erdélyben nem találkozunk túl gyakran azzal a jelenséggel, hogy sérült fiatalok megjelennek a munkaerőpiacon. A marosvásárhelyi Gemma könyves kávézó ez ellen szeretne tenni, közben pedig az olvasásnépszerűsítést és a helyi termelők támogatását is küldetésének tekinti. Hogyan lehet összehangolni három ennyire jelentős célt, úgy hogy közben a vállalkozás fenntartása is egy jelentős feladat? A Gemma Book Café egyik alapítójával, Daray Erzsébettel beszélgettünk.