Bartha Ákos táplálkozáskutató, élelmiszerbiológus - a modern táplálkozás veszélyeiről

Cukorbetegség, elhízás, magas vérnyomás, irritábilis bél szindróma, autoimmun betegségek, depresszió és daganatok- jelenkorunk ismert és gyakran emlegetett betegségei, melyekről ma már köztudott, hogy szoros összefüggésben állnak a táplálkozással. Ha igaz a mondás, miszerint „az vagy amit megeszel“, akkor nem árt tisztában lennünk az élelmiszeripar által legyártott, ínycsiklandó és kényelmesen elérhető élelmiszerek veszélyeivel. Milyen kockázatai vannak a finomított élelmiszerek fogyasztásának? Mit érdemes mellőzni? Hogyan alakítható ki a fenntartható és egészséges táplálkozás? Bartha Ákos hosszú évek óta átfogóan foglalkozik az élelmiszerek és a táplálkozás kaotikusnak tűnő és bonyolult témaköreivel. Kutatásokat végez, előadásokat tart, oktat, könyvet ír a témában. Nemzetközi tapasztalatai alapján komplex rendszert dolgozott ki az egészséges táplálkozás kialakításának érdekében. https://taplalkozasbeallitas.hu https://www.libri.hu/konyv/bartha_akos.alacsony-fodmap-etrend.html https://yourhealth.store/bartha-akos-eloadas-sorozatai/ https://funkcionalisorvoslas.hu/noi-hormonok-egyensulyban/legfontosabb-taplalkozasi-javaslatok-endometriozisban-interju-bartha-akossal/