De la sartén al cilindro: evolución del tueste del café

ABC del barista - Un pódcast de Ana BC

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Te cuento los aportes clave en la historia del tueste de café, para tener un grano tostado como actualmente lo conocemos. Los humanos aprendimos rápido a realizar este proceso, con el tiempo hemos ido mejorando y actualmente, hay una gran variedad de técnicas, maquinaria e información para experimentar en este campo. °Especial de viernes° Nah, la verdad es que me acabo de dar cuenta que hoy es viernes, ¡todo el tiempo creí que ayer era miércoles y hoy era jueves! Cuarentena, ganaste esta batalla, pero no la guerra. Visita mi Facebook: https://www.facebook.com/Ana-BC-Barista-100451175068521 Ahora mi Insta: https://www.instagram.com/abcbarista En redes sociales tengo mi WhatsApp.