S1 E15 - Il Ruolo dello Chef de Cave (feat. Didier Mariotti)
Champagne Talk - Un pódcast de Champagne Society - Lunes
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Con Didier Mariotti e la sua traduttrice, Laura, andiamo ad analizzare il ruolo dello Chef de Cave. In particolare ci focalizziamo su Veuve Clicquot e sul ruolo di Didier. Andremo inoltre ad approfondire alcuni argomenti tra cui, l'annata 2008 e le vigne semi larghe.