Ep 19 - ¿Cómo definir tu modelo de negocio, conceptualizar tu marca y posicionarla? El caso de éxito de RepEat con Paulina Suescún
El Podcast de Marketing para Restaurantes - Un pódcast de Marketing para Restaurantes
Hoy tenemos el placer de recibir a Paulina Suescún, socia fundadora del café bar RepEat ubicado en Medellín, para hablar sobre el proceso de conceptualización de la marca, su modelo de negocio y cómo Paulina logró transmitir su identidad a través de la comida, ambiente y servicio. Entenderán la razón por la cual competir en el mercado gastronómico con una marca se ha vuelto necesario y por qué su marketing debería enfocarse únicamente a un grupo niche de personas.