Culinary Quest: Carmen's St. John's Day Family Feast

Fluent Fiction - Spanish: Culinary Quest: Carmen's St. John's Day Family Feast Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:fluentfiction.org/culinary-quest-carmens-st-johns-day-family-feast Story Transcript:Es: El sol brillaba intensamente sobre el mercado tradicional mexicano.En: The sun shone brightly over the traditional Mexican market.Es: Era un día especial.En: It was a special day.Es: Carmen, una mujer meticulosa y famosa por sus dotes culinarias, tenía una misión importante.En: Carmen, a meticulous woman famous for her culinary skills, had an important mission.Es: Quería impresionar a su prima Silvia, que venía de visita desde el extranjero, con una cena festiva para el Día de San Juan.En: She wanted to impress her cousin Silvia, who was visiting from abroad, with a festive dinner for St. John's Day.Es: Con ella iba su hermano Javier, un joven músico de espíritu libre.En: With her was her brother Javier, a young musician with a free spirit.Es: Al llegar al mercado, Carmen tomó una lista muy detallada.En: Upon arriving at the market, Carmen took out a very detailed list.Es: Sus ojos recorrieron los vibrantes puestos.En: Her eyes scanned the vibrant stalls.Es: Había frutas de todos los colores, verduras frescas y el olor de especias flotando en el aire.En: There were fruits of all colors, fresh vegetables, and the smell of spices floating in the air.Es: Javier, mientras tanto, se sumergió en los ritmos de una banda local, casi olvidando que tenían una tarea importante.En: Javier, meanwhile, immersed himself in the rhythms of a local band, almost forgetting they had an important task.Es: "Javier, concéntrate," dijo Carmen mientras doblaba su lista.En: "Javier, focus," said Carmen as she folded her list.Es: Primero, había que comprar el pollo y el maíz.En: First, they had to buy chicken and corn.Es: Se dirigieron al puesto de carnes.En: They headed to the meat stall.Es: Carmen preguntó por el mejor pollo y el carnicero se los preparó con esmero.En: Carmen asked for the best chicken, and the butcher prepared it with care.Es: Luego, llegaron al puesto de vegetales.En: Then, they arrived at the vegetable stall.Es: Carmen eligió con cuidado los mejores chiles, tomates, y ajo.En: Carmen carefully chose the best chilies, tomatoes, and garlic.Es: Javier vagaba un poco más atrás, tocando una melodía en su guitarra.En: Javier wandered a bit further back, playing a melody on his guitar.Es: Silvia, por su parte, observaba todo con curiosidad y una gran sonrisa.En: Silvia, for her part, watched everything with curiosity and a big smile.Es: De pronto, Carmen notó que no tenía una de las hierbas más importantes: epazote.En: Suddenly, Carmen realized she was missing one of the most important herbs: epazote.Es: Recorrieron varios puestos, pero la hierba parecía agotada.En: They went through several stalls, but the herb seemed to be sold out.Es: La preocupación de Carmen crecía.En: Carmen's worry grew.Es: Silvia trató de consolarla, "Podemos buscar una alternativa.En: Silvia tried to console her, "We can look for an alternative."Es: "Carmen, decidida, quería que todo fuera perfecto.En: Carmen, determined, wanted everything to be perfect.Es: "No, Silvia.En: "No, Silvia.Es: Necesitamos el epazote.En: We need the epazote.Es: Es esencial.En: It's essential."Es: " Javier entonces dijo, "Calma,...