Alexander Gysler, Weingut Gysler in Rheinhessen

Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast - Un pódcast de Dr. Wolfgang Staudt - Viernes

Categorías:

Alexander Gysler nennt beschreibt sein Selbstverständnis, mit dem er als Winzer unterwegs ist, als „STREBEN NACH WENIGER“ und was dabei herauskommt, ist verdammt viel. Seine Weine berühren, so wie er als Mensch. Ja, Alexander Gysler ist ein Stiller, liebt die leisen Töne und auch seine Weine wirken leise, nicht zuletzt weil er sie nicht zwingt, die Lautstärke ihrer Umgebung anzunehmen, laut zu sein und im Wettbewerb mit anderen für mehr Aufmerksamkeit zu sorgen. In Weinberg und Keller schenkt er Ihnen unendlich viel Zuwendung und all das, was sie brauchen, um zu sein, was sie sind und zu werden, was in ihnen steckt. Seine Anlagen pflegt er nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft, in den Prozess der Weinbereitung greift er so zurückhaltend ein wie möglich. Das tut er unprätentiös und doch ungemein präzise. Kein Blender, nein, ganz gewiss nicht, ein leuchtender Fixstern am Firmament des Rheinhessischen Weins.

Visit the podcast's native language site