Zonin 1821
I glaset - En podd om mat & dryck - Un pódcast de 3 Somm/Foodfolder
Vi har intervjuat Matteo Zonin, en av familjemedlemmarna från den italienska vinproducenten Zonin 1821. Han berättar om deras prosecco produktion i Veneto & Friuli och toscanska Castello d´Albola som producerar Chianti Classico. Vi får även ta del av vad han serverar till vinerna.