L'assemblaggio degli Champagne e l'importanza della tecnica | La Champagne

Diventa un esperto di vino con il podcast di Tannico. In questa puntata scopriremo tutti i segreti dell’assemblaggio degli Champagne, ovvero quella fase che porta alla creazione del vino vero e proprio. Gli Chef de Cave, veri artisti di cantina in Champagne, sono responsabili dell’assemblaggio, e possono scegliere tra diverse modalità: se miscelare vini diversi, annate diverse, vigneti e vitigni diversi. È un processo delicato, che può portare a un grandissimo vino o a un insuccesso. Scopri la più accurata selezione di vini della Champagne e non solo sul sito di Tannico. Al primo acquisto avrai diritto a uno sconto del 10% su tutto il catalogo (*): https://bit.ly/3xyibEa (*) La promozione è valida solo in Italia e per i clienti non ancora iscritti a Tannico. Sono esclusi i vini rari e le Master Experience. Per qualsiasi informazione o chiarimento ci puoi contattare all'indirizzo [email protected]