Självhushållning är årets trädgårdstrend
P1 Kultur Reportage - Un pódcast de Sveriges Radio
Categorías:
Allt fler vill göra mer själva. Från grönsaker och egna blommor till hemgjord skokräm och eget vin. P1 Kulturs reporter Nina Asarnoj tipsar om några nya böcker om odling. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Det är nu, mitt i vintern, som det är dags att planera och fantisera om nästa odlingsår. Redan i februari är det till exempel dags att förså aubergine och purjolök.Trenden är tydlig, allt fler bidrar till den biologiska mångfalden genom att odla blommor.Och genom att skapa en så kallad potager, en trädgård där man odlar grönsaker och blommor sida vid sida, uppstår både gynnsamma förutsättningar för pollinering och skönhet.NINA ASARNOJS TIPS OM TRÄDGÅRDSBÖCKER:"Modern självhushållning" av Anders Rydell och Alva Herdevall"Odla blommor" av Hanna Wendelbo"Den blommande köksträdgården" av Anette Nilsson och med foto av Monika Norrby (2021)Dessutom tipsade Nina Asarnoj om tidningen "Åter. Praktisk kunskap om självhushållning" och dokumentären "Gubben i stugan" av Nina Hedenius på SVT Play.Reporter: Nina Asarnoj
