Ajiaco clásico: un platillo inspirado en nuestra adorada Pachamama por Gastón Acurio

La receta de Gastón Acurio - Un pódcast de RPP - Viernes

El chef Gastón Acurio presenta su tradicional ajiaco con aroma a hierba buena y sabor a quesito fresco y papitas serranas. ¡Buen provecho!