# 49 Rosé la Martinette oui mais pas que : Guillaume Harant nous explique la Provence

LES SOURIRES DU VIN - Un pódcast de les sourires du vin - Viernes

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Hello, c'est Diolo au micro J'ai eu envie d'entendre parler avec Guillaume Harant parce que ce domaine La Martinette est une pépite en Provence. Guillaume est un type qui a la tête sur les épaules et ses vins sont délicieux alors qui se cache derrière tout ce travail? Avec Guillaume  nous avons parlé dans le désordre : de calcaire de mushlkack, de photosynthèse, de Rolle, de reserve utile de l'argile, de lies fines, de bloquage de maturité et de chaussures bien sûr ! Une conversation à  boire avec les oreilles pour me suivre et communiquer, je répond sur insta@yanndiolo ou par email  [email protected] and Let's talk with Guillaume ! Les références de l'épisode : Le vin dégusté : Château la Martinette Rouge 2018 Les domaines : William Fèvre à Chablis Domaine des Croix à Beaune  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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