#10 - Como é a festa junina no Brasil

Esse episódio é dedicado a uma das culturas mais marcantes do nosso Brasil. A segunda maior festa do país. A festa junina. Olavo e Letícia conversam sobre o que não pode faltar nessa tradicional festa. Siga nos no Instagram www.instagram.com/portuguesprafora e fique por dentro de muitas postagens que vão te ajudar a conhecer mais o Brasil é claro a falar português como um verdadeiro brasileiro.((TRANSCRIÇÃO))Fala aí galera, beleza, sejam todos muito bem-vindos a mais um episódio do podcast português para fora, estamos muito felizes porque é o episódio de número dez! Uhull. E nesse episódio como vocês já perceberam eu não estou sozinho. A Letícia está aqui comigo novamente, tudo bem Letícia? Tudo jóia. E aí galera!! Seja muito bem vinda mais uma vez ao nosso podcast certo. Obrigada. E o tema do episódio de hoje é sobre festa junina, festa junina, né? É isso mesmo. Festa Junina, exatamente, a gente vai falar um pouquinho para vocês sobre essa enorme, essa grande festa cultural, tradicional no Brasil beleza? Certinho. Preparados? Siiim. Então “vamo lá”.Bom pessoal, eu percebi que eu não me apresentei para vocês na introdução do episódio, né? Para quem não me conhece ainda para quem tá visitando o podcast pela primeira vez, meu Olavo e eu sou o apresentador do programa. Beleza. A Letícia é minha noiva e às vezes, de vez em quando ela participa aqui de alguns episódios trazendo um toque feminino para o programa, não é isso Letícia? Isso aí gente. Então pessoal nós resolvemos falar um pouquinho sobre a festa junina. Porque aqui no Brasil um dos nossos cartões postais é o carnaval, né? E de fato o carnaval chega até a ser considerado como a maior festa do planeta e consequentemente obviamente no Brasil, a maior festa popular que acontece e em segundo lugar fica a festa junina aqui no Brasil é uma festa muito popular muito tradicional também. Ela só perde para o carnaval. E o carnaval acontece em fevereiro e agora em junho no mês de junho acontece a festa junina tradicionalmente aqui no Brasil, no dia 12 de junho, nós temos aqui a comemoração do dia de Santo Antônio, na verdade é dia 13 de junho, o dia de Santo Antônio, temos também no dia 29 de Junho o dia de São Pedro e nos dias 23 e 24 é celebrado o dia de São João, ou seja são três santos da igreja católica portanto é uma comemoração é uma celebração religiosa da Igreja Católica. Mas falando rapidamente sobre o contexto histórico dessa festa, na verdade, essa festa não nasceu aqui no Brasil e ela originalmente não era católica não é é uma festa de origem pagã. E a Igreja Católica, acabou aderindo, né? Essas festas para que pudesse ter um caráter mais religioso uma vez que a igreja não conseguia popularidade entre as pessoas entre a população. Enfim só para nível de informação histórico, né? E a partir daí a festa essa festa começou a ter muitas influências do catolicismo. E hoje ela é uma forte Associação com esses santos, Santo Antônio, São João e São Pedro, Ok? Através dos portugueses essa festa chegou ao Brasil, essa festa já era muito típica na Europa, né? Já acontecia na europa e veio para o Brasil e aos poucos foi se misturando com os próprios elementos do interior do nosso país, então a gente tem essa festa aqui, como é uma tradição muito característica do interior do Brasil, é uma festa sertaneja é uma festa caipira. A gente vai falar um pouquinho mais sobre isso, então representa muito a vida e as pessoas que vivem na área rural do campo, então nós temos as comidas típicas danças decoração enfeites, né que são utilizados nas festas, na verdade é uma grande função das partes da cultura europeia, Africana e indígena e assim surgiu a nossa festa junina. Atualmente existe uma grande valorização das festas juninas na região Nordeste do Brasil em Campina Grande na Paraíba, por exemplo acontece a maior festa junina do país com queima de fogos tem fogueira, fogueira gigantes, concurso de quadrilha, a gente vai falar um pouquinho sobre as quadrilhas e diversas barracas típicas com os produtos, com as atividades desse costume. Letícia, eu estudei direitinho? As informações estão corretas? Tá certinho, é isso mesmo, e como a gente sabe o Brasil é uma grande mistura acho que por isso tem essa, essas origens aí tão mescladas, né? Exatamente a gente recebeu muitos costumes da cultura europeia e Africana e junto com a nossa própria cultura indígena, nós temos aqui no Brasil uma diversidade muito grande. Verdade. Beleza então Letícia, fala um pouquinho para gente aqui. Quais são os principais elementos de uma festa junina? O que que não pode faltar numa festa junina? Fala aí pro pessoal. Então vamos começar com a melhor parte, né? Que é a comida, são comidas maravilhosas, geralmente são comidas quentes, né? Tem quentão, caldo que a gente vai detalhar mais para vocês porque como estamos na época de frio essas comidas são geralmente comidas quentinhas, para esquentar o corpo. Além disso tem a decoração que tem as bandeirinhas balões as fogueiras que também ajuda a esquentar o corpo, né? Deixa um clima bem legal na festa e as roupas que como o Olavo falou, são voltadas, né para característica da roça então geralmente essas são calças remendadas ou quadriculada, xadrez, chapéu de palha enfim e outros acessórios aí que caracterizam a cultura Caipira digamos assim, né? E por fim também as brincadeiras que tem né, subir no pau-de-sebo barraca do beijo, correio do amor, são brincadeirinhas bem simples, mas que divertem esse momento nosso. E as músicas e danças típicas.Como o Olavo falou, tem a quadrilha que logo logo nós vamos detalhar mais para vocês que uma dança em grupo, que também pode ser considerada uma brincadeira né? Os adultos fazem as crianças fazem serve para todo mundo de todas as idades. Quem quiser participar é só chegar.Beleza. Então uma festa junina tradicional, nós temos todos esses elementos aí tudo isso junto compõem o ambiente da festa, né? E a gente chama tudo esse ambiente todos esses elementos, né? O local onde está acontecendo da festa de Arraial, então é muitas festas da própria igreja, festas religiosas ou até mesmo festas populares, as pessoas dão nome nas festas de Arraiá. É ali, nesse ambiente, no Arraial, onde ficam as barraquinhas. Cada barraquinha tem um produto específico. Então a gente tem a barraquinha do doce, a gente tem a barraquinha dos jogos tem a barraquinha de alguma outra comida, fica bem legal todo toda o espaço todo ambiente ornamentado decorado. Que a gente vai falar agora um pouquinho com vocês. Beleza pessoal, então combinei com a Letícia que ela vai falar sobre a parte das comidas que ela é especialista na área e eu vou falar um pouquinho agora para vocês sobre toda a parte de ornamentação decoração da festa, tá bom? Como eu disse para vocês a festa junina é o objetivo é representar o ambiente, uma cidade, um vilarejo do interior, nós costumamos dizer muito que é a roça. O que que é a roça? Roça é uma região no interior da cidade no interior do país, uma área rural, bem limitada com relação ao desenvolvimento, ao progresso da cidade grande. Enfim, então toda decoração da dessa festa busca representar esse ambiente, então a festa é decorada com bandeirinhas ou bandeirolas são penduradas no alto essas bandeirinhas, elas costumam ser bem coloridas tem alguns formatos diferentes, Temos também balões de papel que também são utilizados na decoração. O que é muito utilizado na decoração também são bambus, bambus são uma espécie de árvore é muito utilizada muito presente no meio rural no na zona rural na cidade do interior. Então se usa muito os bambus para poder decorar tanto os galhos, quantas folhas são utilizados na decoração. Vocês vão ver muito em uma festa junina tecidos com estampa xadrez por algum motivo, isso representa também os tecidos e até as próprias roupas das pessoas que moram no campo, né? Os caipiras. Nós temos também na festa balões balões são muito tradicionais nessa festa, apesar de que, hoje em dia existe toda uma restrição para utilizar balões, porque obviamente balões eles proporcionam um risco muito grande de incêndios, porque eles sobem né, mas depois eles caem né. A tradição dos balões é que quando os balões são levantados são colocados no céu. Quer dizer que tá sendo dado início as festas juninas. Temos também a fogueira, a fogueira ela é bem tradicional faz parte de todo o layout de toda a organização da festa e fogos de artifício também Fogos de artifício também são muito comuns, são itens que caracterizam o ambiente da festa junina, tá bom? Como eu disse nós temos as roupas tradicionais da festa junina que são as vestimentas que buscam representar as pessoas do campo os caipiras. E essas vestimentas essas roupas elas são bem coloridas também de estampa xadrez as mulheres elas geralmente usam vestidos coloridos tranças no cabelo e os homens costumam usar camisa xadrez também e chapéu de palha. Ambos, as mulheres e os homens, costumam se maquiar buscando imitar sardas nas mulheres e bigodes dos homens. Também a gente até pinta alguns dentes para simular a falta desses dentes, né? Porque as pessoas do campo elas não cuidam muito, né da saúde bucal. Então muitos deles não tem todos os dentes então é uma característica das pessoas do campo, dos caipiras, né a falta de dentes na boca, então, como caracterização nós costumamos além de todo o figurino, a gente também faz essa maquiagem para se parecer muito com os caipiras. Ah Olavo, só para complementar, a gente pode falar também da fogueira, né? Que ela faz parte do cenário da festa, geralmente são fogueiras grandes como Olavo já havia falado ou eu, agora eu não me recordo mas enfim, e inicialmente, era de origem pagã e simbolizava a proteção contra os maus espíritos. E aí a Igreja Católica, né? Resolveu manter essa tradição. só que eles modificaram um pouco, né? Eles dedicaram uma forma de fogueira para cada Santo então quando eu fogueira é quadrada. Ela é dedicada a Santo Antônio quando a fogueira é redonda, ela é dedicada São João e quando ela é triangular, ela é dedicada São Pedro. Muito bem lembrado Letícia, obrigado. De nada. Bom então vamos falar um pouquinho agora sobre as comidas. Hmmm, a melhor parte, agora é comigo. Porque tem um meme aqui que se fala que boca foi feita pa comê, seria, falando corretamentem seria, a boca foi feita para comer, mas não falamos que boca foi feita pa comê. Exatamente pessoal, essa festa, a festa junina, uma das principais características é que tem muita comida, tem muita comida, uma variedade muito grande de comida, a Letícia vai falar um pouquinho para você e sobre quais são os principais quitutes presentes numa festa junina. Sim, então, galera, como eu já havia falado, né? Há as comidas quentes como a canjica ou curau então e aí essa festa né? Se tornou muito popular no país. E aí alguns elementos ligados a festa se tornou comum também em qualquer canto do país. Nós sabendo que aqui é grande, né? E esses elementos podem ser encontrados em todos os lugares que vem do mesmo lugar, né? São provenientes do mesmo alimento que é um milho, então é muito comum a gente encontrar nessas festas, pipoca, canjica, pamonha, bolo de milho e curau são alguns alimentos que tem como base o milho e que é servido em todas as festas juninas. Todos esses alimentos que a Letícia acabou de falar são baseados no milho, mas é claro que o Brasil é muito grande e a gente tem uma diversidade cultural enorme também então com certeza existem algumas peculiaridades em cada canto do Brasil, né? Mas esses são os principais alimentos nós temos algumas comidas também com alguns nomes bem peculiares. Não sei se vocês já conhecem por exemplo, nós temos um doce que é muito tradicional que é o Pé de Moleque, Pé de Moleque, moleque é um garoto, uma criança, um menino, pé de moleque. Temos também a maçã do amor, maçã do amor, e cachorro-quente, cachorro-quente e nesse universo destaca-se também o quentão, que a Letícia já comentou, que é uma bebida, quente, alcoólica, tem um pouquinho de álcool ali. É uma espécie de chá feito com gengibre, canela e Pinga, tá bom?! Sim, eu acredito que a pinga a gente pode até estudar isso mais para frente, mas eu acho que ela é uma bebida bem característica do Brasil, né? Sim, sim, Nós somos uns dos principais produtores de cachaça né. Exportamos aí, nós temos algumas marcas, alguns produtos que a gente consegue, a gente conseguir ver na nossa viagem lá para Europa, né? Tem lá. Beleza, então na festa junina, nós também temos algumas brincadeiras, é mais voltado para as crianças, mas, muitos adultos também acabam participando acaba brincando durante a festa, né? Existem algumas brincadeiras e práticas muito comuns nas festas, por exemplo o pau de sebo que a Letícia já falou é o mastro de madeira, eu acho, e é passado um produto pra que ele fique escorregadio e objetivo é tentar subir nesse, nesse mastro, nesse pau de sebo, ele tá com sebo então fica escorregadio, e tentar pegar uma bandeirinha que fica lá em cima? Como é? Tentar pegar uma bandeirinha que fica lá em cima? É… acho que é algo do tipo, a brincadeira consiste em conseguir chegar lá no alto. No topo. É uma brincadeira muito tradicional. Outra brincadeira também é o correio do amor ou o correio elegante, as pessoas costumam comprar uma cartinha em formato de coração. E aí escreve uma mensagem e essa mensagem, ela pode ser lida no microfone, no som da festa ou simplesmente ser entregue para pessoa. Depende da festa. É tipo uma forma de “paquerar” digamos assim, bem à moda antiga, porque é através de bilhetinho né? Exatamente, para resgatar essa tradição. Uma brincadeira muito comum também nas festas juninas é o casamento Caipira. O casamento é uma história que se representa na festa de um casamento na verdade a festa em si é a celebração desse casamento. Sim verdade. Inclusive a dança, a dança, a quadrilha ela é uma celebração, uma uma comemoração desse casamento. Isso mesmo. Então em algumas festas, os organizadores, eles fazem um teatro representando esse casamento. Geralmente a história é de um noivo que não quer se casar e o pai da noiva, obriga ele se casar com ela enfim, ele se casam. O padre geralmente tá embriagado. É verdade. O padre ele tá bêbado já consumiu talvez o quentão ou a cachaça, uma pinga. A história costuma ser bem divertida, bem engraçada, as pessoas se divertem encenando esse casamento e depois acontece a quadrilha. Temos também a pescaria, é uma brincadeira muito, acho que é a brincadeira favorita das criancinhas. Com certeza. Dos pequinininhos. Existe uma barraquinha né, com essa brincadeira, e às vezes,é uma piscina pequena, uma bacia também né, é uma bacia com água ou areia. Dificilmente o peixe é de verdade, geralmente o peixe é de brinquedo, enfim, e a brincadeira é as crianças tem que pescar o peixe, né? Se ela consegue pescar o peixe ela ganha um presentinho, né? Sim, isso mesmo. Ganha uma prenda né? Como a gente costuma falar nessa época. Boa. Também, né? A gente tem uma palavrinha aqui que se chama prenda. Prenda, ela pode ser um presente, uma coisa boa, mas ela pode ser uma coisa ruim também né. Numa brincadeira quem perde o jogo, precisa pagar uma prenda, ou seja, tem que fazer alguma tarefa que geralmente não é muito interessante pra quem tá fazendo, mas sim pra quem tá assistindo. É, mas no caso da pescaria, é uma coisa boa, porque sempre vai ganhar um presentinho. Nas festas juninas a gente tem uma série de jogos de brincadeiras nesse sentido de você tentar realizar uma tarefa, um objetivo e se você conseguir você ganha uma prenda, né, ganha um presente. Nós temos Como por exemplo o jogo das argolas e o derruba latas. Sim. São duas brincadeiras também muito comuns nessa festa, as crianças adoram. O jogo das argolas nada mais é do que você tem algumas argolas, talvez umas cinco argolas e você precisa arremessar, lançar, essa argola em alguns pinos digamos assim, a sua frente, de diversas distâncias e cada pino representa um prêmio, uma prenda, e quanto mais longe o pino melhor, é o prêmio, então muitas pessoas brincam desse jogo e se você acerta o pino, você ganha a prenda corresponde, assim também, como é no jogo do derruba latas, derruba latas, né? Você recebe algumas bolinhas 3, 5 bolinhas e objetivo é você derrubar todas as latas. Geralmente elas ficam empilhadas formando uma pirâmide de latas. E você tem algumas tentativas para conseguir derrubar todas elas. Se você conseguir, aí você ganha uma prenda né, ganha o prêmio. É, se a gente for comparar, o derruba latas é tipo um boliche né, é uma espécie de boliche, só que é feita com latas em pirâmide né, o boliche fica uma atrás da outra ali,formando aquele triângulo. Exatamente, isso aí. Nós temos uma dança muito tradicional típica das festas juninas que a quadrilha, a quadrilha ela é uma dança coreografada, existem alguns movimentos, né alguns gestos que são bem característicos, onde todos os participantes eles executam e realizam aqueles movimentos e a música ela é bem tradicional também do interior, que geralmente é uma música mais dentro do estilo do forró, ou seja, com alguns instrumentos como a sanfona, como triângulo. É basicamente a música que vocês ouviram na introdução do episódio, tá? Então a gente tem essa música que representa muito as danças de quadrilha e no decorrer da festa, também predominantemente durante toda a festa. O que se houve são as músicas relacionadas ao sertanejos ao meio Rural, né, o Forró. São essas as músicas que a gente costuma ouvir. São sempre músicas muito animadas, muito alegres, um alto astral muito grande as músicas. O clima é de muita alegria, né? Então gente se você gostou, né de conhecer um pouco mais sobre essa festa ficou curioso e tem vontade de vir para o Brasil conhecer nós aconselhamos que você vá para Campina Grande no estado da Paraíba lá é considerada a maior festa de São João mundo então é um local que você vai conhecer realmente como acontece uma festa junina no capricho. Uma festa junina muito bem feita. Isso aí. Aqui no Brasil, a festa junina ela acontece no Brasil inteiro, mas é no nordeste que essa cultura Ela é bem forte. Ela é bem realmente tradicional e nós temos essa origem de lá. Então como a Letícia falou, é a noite de São João mais famosa que nós temos a maior festa é na Paraíba na cidade de Campina Grande, mas no entanto, nós também temos outras cidades nordestinas que se destacam muito né, então se você tiver visitando o Brasil nesse período e tiver oportunidade de visitar o Nordeste você com certeza vai experimentar essa grande festa, não só em Campina Grande na Paraíba, mas também em Caruaru em Pernambuco, São Luís no Maranhão, Mossoró no Rio Grande do Norte, e Teresina no Piauí. Essas cidades, nesses estados também realizam grandes festas e com certeza você vai gostar muito. Beleza pessoal então a gente vai se despedindo de vocês aqui em clima de festa junina. Essa musiquinha que vocês estão vindo aí, é uma música muito tradicional, muito comum, reproduzida praticamente em todas as festas juninas do país. Esperamos que vocês tenham gostado, tenham conhecido um pouquinho mais a nossa cultura, não é! Não só do carnaval como a maioria dos estrangeiros já conhece mas, também agora um pouquinho das festas juninas aqui no Brasil. O brasileiro adora festa, o brasileiro é um povo muito feliz e assim como no carnaval nessa época do ano, nós aproveitamos esta oportunidade para se reunir para comemorar, para festejar, enfim. Gostaria de convidá-los a participar a seguir a nossa página no Instagram lá também a gente busca postar uma série de conteúdos que vão te ajudar a estudar o nosso português com mensagens bem legais, tá bom? Arroba português para fora. Enfim a gente fica por aqui. Letícia, muito obrigado por sua participação aqui no programa. Eu te agradeço. E a gente vai se ver novamente, com certeza nos próximos episódios. Gente, um abraço para vocês e até a próxima tchau, tchau.