Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag

Småbrukarpodden - Un pódcast de Tess och Mattias

Categorías:

Vi fortsätter traditionsenligt och glömmer vår bröllopsdag  Vår skola och våra fokusområden. Uppgiften var att till nästa gång skriva en A4 om vad vi vill göra i framtiden. Hur ser vår framtid ut om fem år med fokus på kursenPassionTraditionLokaltHantverkTess fokuserar på örtodling, surdegsbak och konserverad mat. Mattias på tunnbröd och getkorv. Länk till foodmaker har du här https://cmeducations.se/utbildningar/program/mathantverkare Rönnbär Vi har skördat rönnbär och berättar om planerna för det.Odla för att skörda frö är otroligt viktigt. Och ekonomiskt.Odlingsplaner för nästa årMattias planer är Blommor, lin, råg, vete, korn, potatis, potatislök, lök, baljväxterBygga köksträdgård, kikärtorTess planerar bland annat att odla rödbeta, palsternacka, rot persilja. Mexikansk chiliVinterbona av växthus och bäddarMattias älskar restaurangens fefferoniGolden greek eller lombardo är rätt frukt, men inläggningsvätskan? Tydligen skall det vara vitvinsvinäger i. Den speciella, Acentino, som finns på lidl är bäst. https://m.facebook.com/groups/1890256877918565/permalink/3597281307216105/2 dl vitvinsvinäger 1 dl olja1/2 dl vattenVitlökCitronpeppar Svartpeppar SalladskryddaFranska örter (eller rosmarin/timjan) SaltSmåbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna. För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Visit the podcast's native language site