11 Passi per Ristoratori Intraprendenti

Il food pervade le nostre vite e diviene spunto aggregante, persuasivo e trainante anche nelle vendite dell'esperienza di viaggio. Guida gli indicatori del Sentiment positivo di Hotel e destinazioni turistiche. Diventa volano e opportunità per il futuro del Turismo in Italia. La ristorazione in Italia cresce ma non brilla e non consolida le sue conquiste. Arranca nell'abbracciare il futuro, rispondendo a fatica a una nuova clientela curiosa e digitalmente smart, che cerca il ristorante da mobile, ordina con il food delivery, vuole prenotare il tavolo online. E scrive e legge recensioni. Questo speech ti accompagnerà verso la necessaria quanto fruttuosa trasformazione/evoluzione in un locale ad alta vocazione digitale. Target Food marketer studenti di marketing digitale e F&B Manager Operatori della ristorazioni, di pubblici esercizi e gelaterie, pasticcerie Food maker produttori food e wine Digital marketer