A száraz vörösborok világa #09

Szellem a palackból - Un pódcast de MTVA Podcast

Categorías:

A vörösbor kék szőlőből készül. A vörösbor alaptermészete az, hogy száraz. A vörösbor szőlője a mediterrán vidékeken érzi jól magát. Ezeket az állításokat beszéli át a műsorvezető, Csizmadia András, és a műsor vendége, Pók Tamás, az egri Eszterházy Károly Egyetem mestertanára. Heimann Zoltán szekszárdi borásztól pedig érdekességeket tudhatunk meg a Magyarországon két leggyakrabban előforduló kékszőlő fajtáról, a kadarkáról és a kékfrankosról.