Borhölgyeink: Dr. Pühra Beáta #167

Pühra Beáta neve jól ismert a borászpályán. Pályája kezdetétől folyamatosan képzi magát, így lett belőle mára élelmiszermérnök, okleveles borbíráló és az élelmiszertudományok doktora. A Nyakas Pincénél az ikonikus Malya Ernő mellé került, aki alapvetően határozta meg további szakmai útját, hiszen visszavonulása után Pühra Beáta vette át a Nyakast, s azóta is betölti a főborász szerepét. Évi egymilliónál is több palack bort készítenek. Többször jelölték az Év borásza díjra, végül 2021-ben, második nőként elnyerte a titulust. Vele beszélgetünk adásunkban. Műsorvezető: Dr. Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya