Szlovénia borai #125

Valljuk be hősiesen, hogy Szlovénián rendszeresen átsuhanunk busszal, autóval Itália felé, vagy éppen Itálián át Dél-Franciaországba, vagy akár Spanyolországba igyekezve, de szinte soha meg nem állunk például borozni. Pedig igen izgalmas már a terület története is. Éltek ezen a tájon az ősidőkben kelták, aztán illírek, majd rómaiak, átvonultak Attila hunjai, nyomukban a germánokkal. Azután megérkeztek északabbról a mai szlovének ősei, akiket hamarosan bekebelezett a Német-Római Birodalom, majd a Habsburgok vezette Monarchia. Az önállóság gondolata csak valamikor a 19. századi nagy forradalmak idején kezdett érni, de előbb Jugoszlávia része lettek, igaz onnan 1991-ben elsőként „léptek” ki és váltak ténylegesen önállóvá. A sokféle történelmi hatás rányomta a bélyegét az országra. Kicsi de igen fejlett és ez igaznak látszik a borkultúrájára is. Északon a Muravidék az egykori Zala vármegyénk része és hordozza is annak borkulturális örökségét. Tőle nyugatra gyakorlatilag Dél-Stájerország átcsatolt részén vagyunk, ahol folytatódik a stájer borkultúra. A tengermelléken és a Friulival közös határmentén pedig tökéletesen érződik a szomszéd olasz hatás, mind fajtaválasztékban, mind stílusban és minőségben is. A mai műsorban igyekszünk Szlovénia borrégióit és borait bemutatni. Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból! Műsorvezető: Dr. Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna