26. Vin och mat med Elisabeth Solak

Denna vecka gästas Tabberas av sommelieren tillika Rickards före detta restaurangchef - Elisabeth Solak! Det finns mycket att säga inom ämnet vin och mat. Vi går bland annat igenom hur man som nybörjare kan lära sig identifiera och beskriva smaker, vilken information som behövs för att kunna para ihop rätt vin till maten, och så får Elisabeth berätta om några av sina favoritpairings. Ha det gott! ---Följ oss gärna, ställ frågor och häng på vårat instagramkonto! https://www.instagram.com/tabberas.podcast/ Det går också bra att följa Rickard och Matilda på: https://www.instagram.com/rickard_lindqvist/ https://www.instagram.com/wildhjur/ Omslagsbild: Sissel Braekhus Musik i jinglar: Sebastian Holm