Kaffeodlingens oanade artrikedom

Följ med till Oromo-provinsen i sydvästra Etiopien där kaffeodlingarna breder ut sig under skuggträden. Kaffet är inte bara största inkomstkällan för människorna här, själva buskarna är också viktiga för den biologiska mångfalden. Kaffebuskar hjälper till att bevara sällsynta orkidéer, mossor och olika fågelarter på ett bättre sätt än andra typer av jordbrukslandskap. Arabica-bönan kommer från en kaffebuske som inte gillar värme och därför har odlarna lämnat kvar de stora träd som ger svalkande skugga. Träden och kaffebuskarna blir tillsammans en överraskande bra hemvist för både växter och djur. Det visar studier av Sileshi Nemomissa, professor i biologi vid universitetet i Addis Abeba och Kristoffer Hylander, botaniker vid Stockholms Universitet.