VR Vetandets värld 20100302 2010-03-02 kl. 12.10
Vetenskapsradion - Un pódcast de Sveriges Radio

Vissa läkare påstår att dagens kostråd saknar vetenskaplig grund. Samtidigt säger Livsmedelsverket att kostråden bygger på den senaste tillgängliga vetenskapen. Varför tolkar forskare vetenskapen så olika? Vetandets värld reder ut varför debatten ser ut som den gör och varför det är svårt att genomföra studier om hur kost påverkar hälsan. Redaktör: Axel Naver