Miten puolukka liittyy Puumalaan?
Xamk Podcast - Un pódcast de Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
Categorías:
Pala Saimaata – Ruokaoivalluksen matkassa -podcastsarjassa tutustutaan Xamkin järjestämään Ruokaoivallus® 2024 Special Edition -ruokainnovaatiokilpailuun ja samalla selvitetään mitä Saimaa ja sen antimet meille savolaisille merkitsevät. Jaksossa 2 keskustellaan siitä, millaista on pyörittää ravintolaa Saimaan rannalla ja mikä on puolukan merkitys Puumalalle? Keskustelemassa Laura Pulkkinen Xamkista ja yrittäjä Paula Okkola Ravintola Niinipuusta.
