Business of Bouffe
Un pódcast de Philibert Chambre
627 Episodo
-
[Replay] Rodolphe Landemaine - Épisode Intégral | L'histoire d'un boulanger visionnaire et engagé qui réconcilie l’éthique et la gourmandise
Publicado: 28/12/2025 -
[Replay] Sandrine & Florian Favario (Auberge de Montmin) - Épisode Intégral | L'histoire d'un couple qui rebat les cartes de la haute gastronomie avec talent et humilité
Publicado: 21/12/2025 -
Christophe Bacquié | La cuisine est un sport de haut niveau
Publicado: 14/12/2025 -
Sabine Haltebourg (Citeo Pro) - Épisode Intégral | L’histoire d’une passionnée au service de la gestion des emballages
Publicado: 7/12/2025 -
Sabine Haltebourg (Citeo Pro) - Chapitre #4 | Les prochains défis
Publicado: 4/12/2025 -
Sabine Haltebourg (Citeo Pro) - Chapitre #3 | Les emballages dans la restauration
Publicado: 3/12/2025 -
Sabine Haltebourg (Citeo Pro) - Chapitre #2 | La gestion des emballages
Publicado: 2/12/2025 -
Sabine Haltebourg (Citeo Pro) - Chapitre #1 | La France face à ses emballages
Publicado: 1/12/2025 -
Franco Fubini (Natoora) - Épisode Intégral | L'histoire d'un entrepreneur pragmatique qui veut réparer le système agroalimentaire
Publicado: 30/11/2025 -
Franco Fubini (Natoora) - Chapitre #4 | L'avenir de Natoora
Publicado: 27/11/2025 -
Franco Fubini (Natoora) - Chapitre #3 | La conquête du monde pour amplifier l'impact
Publicado: 26/11/2025 -
Franco Fubini (Natoora) - Chapitre #2 | La renaissance de Natoora
Publicado: 25/11/2025 -
Franco Fubini (Natoora) - Chapitre #1 | Les débuts d'un entrepreneur pragmatique qui veut réparer le système agroalimentaire
Publicado: 24/11/2025 -
Benoît Bordier | Instinct à la carte
Publicado: 16/11/2025 -
Entrez Plat Dessert #6 - Exalt | Une exceptionnelle cantine d’entreprise
Publicado: 9/11/2025 -
Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Épisode Intégral | L'histoire d'un duo qui a rendu la pâtisserie des grands chefs accessible à tous
Publicado: 2/11/2025 -
Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Chapitre #4 | Leur vision de la pâtisserie
Publicado: 30/10/2025 -
Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Chapitre #3 | Du magazine à la marque : l’essor d’un empire sucré
Publicado: 29/10/2025 -
Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Chapitre #2 | La presse papier n'est pas morte
Publicado: 28/10/2025 -
Julie Mathieu & Muriel Tallandier (Fou de Pâtisserie) - Chapitre #1 | Les origines d'une révolution sucrée
Publicado: 27/10/2025
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
