Café, el podcast de Lavaive

455 Episodo

1. Tendencias de café aplicadas en 2024 - Caso Starbucks y la línea Oleato | Ep. 155

   Publicado: 25/4/2024
2. Innovación en tueste de café | Ep. 154

   Publicado: 24/4/2024
3. ¿Cómo se innova en la producción de café? Te presentamos un caso de éxito | Ep. 153

   Publicado: 23/4/2024
4. Aprendizajes y conclusiones de la SCA Expo 2024 Chicago | Ep. 152

   Publicado: 22/4/2024
5. ¿Cuál es la solución para la volatilidad del mercado del café? | Ep. 151

   Publicado: 21/4/2024
6. El lujo de unos pocos: café de especialidad de alta gama | Ep. 150

   Publicado: 20/4/2024
7. ¿Qué va a pasar con el precio del café en 2024? | Ep. 149

   Publicado: 19/4/2024
8. ¿Llegó una nueva ola para el cold brew? | Ep. 148

   Publicado: 18/4/2024
9. Caficultura orgánica regenerativa | Ep. 147

   Publicado: 17/4/2024
10. Mercado de café en Medio Oriente | Ep. 146

    Publicado: 16/4/2024
11. El futuro del café descafeinado | Ep. 145

    Publicado: 15/4/2024
12. ¿Cómo ganar competitividad como caficultores de especialidad? | Ep. 144

    Publicado: 14/4/2024
13. Tendencias actuales en la compra de café (Subastas y marcas globales) | Ep. 143

    Publicado: 13/4/2024
14. ¿Puede la FNC o el gobierno, mantener el precio del café en un valor fijo? | Ep. 142

    Publicado: 12/4/2024
15. Reinvención del valor del café - ¿qué está pasando? | Ep. 141

    Publicado: 11/4/2024
16. Del Viñedo al Cafetal: Revolución del café con los secretos del Vino | Ep. 140

    Publicado: 10/4/2024
17. ¿Se va a extinguir el café arabica? | Ep. 139

    Publicado: 9/4/2024
18. Secretos multisensoriales del café | Ep. 138

    Publicado: 8/4/2024
19. ¿Qué es más importante en el rol del barista, servicio o habilidades técnicas? | Ep. 137

    Publicado: 7/4/2024
20. Mapa del sistema del café ( SCA Coffee Systems Map)| Ep. 136

    Publicado: 6/4/2024