Feinkost – Der Food-Podcast
Un pódcast de detektor.fm – Das Podcast-Radio
56 Episodo
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Feinkost | Invasive Arten essen bei „Holycrab“ - Kulinarischer Umweltschutz
Publicado: 22/10/2019 -
Feinkost | Vegane Burger im Test - Mehr als ein Ersatzprodukt?
Publicado: 19/9/2019 -
Feinkost | Weinprobe mit Sommelière Nancy Großmann - "Wein ist ein Produkt, das durch Emotionen lebt"
Publicado: 19/8/2019 -
Feinkost | Brot aus der Manufaktur - Mehl, Wasser und Salz
Publicado: 16/7/2019 -
Feinkost | Food-YouTuber Andong - Die Geschichten hinter gutem Essen
Publicado: 14/6/2019 -
Feinkost | Eis-Kunst bei „Jones icecream“ - Eis ohne Luft
Publicado: 15/5/2019 -
Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert
Publicado: 11/4/2019 -
Feinkost | Die besten Restaurants der Welt - "Essen hat mich schon zu Tränen gerührt"
Publicado: 17/3/2019 -
Feinkost | Ernährungspsychologie mit Christoph Klotter - "Essen ist die erste Sprache, die wir lernen"
Publicado: 7/2/2019 -
Feinkost | Syrische Konditorei „Damaskus“ - Kultur bleibt
Publicado: 27/12/2018 -
Feinkost | Lebensmitteltechnologe Christian Dieckmann - Die Lücke im Regal
Publicado: 31/8/2018 -
Feinkost | Der vegetarische Metzger David Meyer - "Es gibt kein Currywurst-Tier"
Publicado: 16/7/2018 -
Feinkost | Martin Elwert über guten Kaffee - Beerige Noten und ein Hauch Vanille
Publicado: 23/2/2018 -
Feinkost | Mary Scherpe über Gastrosexismus - "Wir sollten uns Gedanken machen, was wir ändern können"
Publicado: 17/1/2018 -
Feinkost | Der junge Sternekoch Philipp Stein - "Wenn ich es mache, mache ich es richtig!"
Publicado: 21/12/2017 -
Feinkost | Food-Podcast mit Hendrik Haase - Wurstelier, Food-Aktivist und "dusseliger Designer"
Publicado: 16/11/2017
Im Food-Podcast „Feinkost“ spielen alle Facetten des Essens eine Rolle. „Feinkost“ ist keine Koch-Show und kein Rezepte-Geheimtipp. Wir verstehen Essen als Teil unserer Kultur. Dabei treffen wir Menschen, die sich jeden Tag mit gutem Essen beschäftigen.
