Prata Mat
Un pódcast de Prata Mat
Categorías:
229 Episodo
-
Korvfestivalen 2020
Publicado: 7/3/2020 -
Sebastian Gibrand Nobelkock 2019
Publicado: 8/12/2019 -
Fastfood inte längre fulmat
Publicado: 20/9/2019 -
Bra arbetsplats är ren matte. Fredric Bohm, psykolog.
Publicado: 6/9/2018 -
Service på hög nivå, Vera Carlbaum, Bogdan Monciou
Publicado: 20/6/2018 -
Nordiska Bocusemedaljörer intervjuas
Publicado: 13/6/2018 -
Gibrands totala Bocuse-satsning
Publicado: 5/6/2018 -
"Helt galen efterfrågan utmanar" Christian Fabjan, Menigo
Publicado: 31/5/2018 -
The wonderful possibilities of immigration Bruce Hill Guest Chef at Vassa Eggen
Publicado: 16/5/2018 -
SM-segrare i sommellerie: Emma Ziemann
Publicado: 11/5/2018 -
Emmas enorma driv. Peter Halldén, coach.
Publicado: 11/5/2018 -
Tredje Pizza-SM-guldet till Vezzo genom Amir Bozaghian
Publicado: 27/4/2018 -
Krogföretagare ger inte upp i första taget, Oliver Mohseni, Froda.
Publicado: 26/4/2018 -
Desirée Jaks Nordens bästa juniorkock
Publicado: 25/4/2018 -
Äta-ute-gäster gynnar handeln. Dagmar Forne Intervjuas.
Publicado: 25/4/2018 -
Australian Joel Konza Best Swedish Bartender 2018
Publicado: 21/4/2018 -
Svensken som bjuder på Champagne i fotbolls-VM
Publicado: 11/4/2018 -
Kalf&Hansen om att göra snabb kvalitetsmat
Publicado: 4/4/2018 -
Så granskas Sveriges krogföretag
Publicado: 22/2/2018 -
Turism bygger export, Anna Malmhake, vd The Absolut Company
Publicado: 21/2/2018
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.