22 Episodo

  1. Sweet sweeter sweetest, Karamell

    Publicado: 24/2/2022
  2. Orangen - Vitamine für die Winterzeit

    Publicado: 4/2/2022
  3. Weihnachten zwischen den Traditionen

    Publicado: 28/12/2021
  4. Plätzchen-Mania

    Publicado: 19/12/2021
  5. Quick and Dirty – Wie komm ich aus der Fischstäbchenfalle?

    Publicado: 12/12/2021
  6. Ein Loblied auf die Kartoffel

    Publicado: 28/11/2021
  7. One Pot und Römertopf

    Publicado: 21/11/2021
  8. Honigschnaps und Kürbiskerntorte

    Publicado: 14/11/2021
  9. Württemberger Wein mit Carolin Hermanns - Ein Gespräch mit einer Sommelière

    Publicado: 3/11/2021
  10. Pilzsammler und Herbstlaub

    Publicado: 27/10/2021
  11. Kürbisgulasch und kulinarische Tipps Flachau

    Publicado: 17/10/2021
  12. Der Herbst schaute schon einmal vorbei

    Publicado: 5/9/2021
  13. Wein II: Wein aus Franken mit Lukas Herrmann

    Publicado: 22/8/2021
  14. Natas und Canelés

    Publicado: 8/8/2021
  15. Wein - Region Rheinhessen mit Jasmin Lorch

    Publicado: 25/7/2021
  16. Der Smaat reist - Leipzig

    Publicado: 11/7/2021
  17. Where heaven touches the earth - Nepal

    Publicado: 27/6/2021
  18. „Where Heaven touches the earth“ - Das Land in dem die Götter wohnen

    Publicado: 27/6/2021
  19. Gewürze Part II - Teil 2 mit Patrick Eisermann vom Gewürzkontor roots.natural

    Publicado: 20/6/2021
  20. Gewürze Part I - Teil 1 mit Patrick Eisermann vom Gewürzkontor roots.natural

    Publicado: 10/6/2021

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Tom und Katja unterhalten sich schon immer gerne über Essen, Trinken, Reisen, Kulinarik… nun in Form eines Podcasts. Sie haben zusammen die Hotelfachschule besucht und einige Törns auf der Alexander von Humboldt gemeinsam in einer sehr kleinen Kombüse gerne bei Seegang verbracht. Das schweißt zusammen! In ihrem Podcast sprechen sie über Rezepte, Zubereitungsmethoden, ferne Länder, Herausforderungen in der Gastronomie, Themen rund um die Kulinarik. Gerne werden auch Zuhörerfragen im Podcast aufgegriffen. Email: [email protected] oder schaut auf Instragram: #smutundsmaat vorbei.

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