Der Genusstalk mit Johannes Quirin

157 Episodo

1. Proplanche - ein Schneidebrett aus Papier

   Publicado: 24/5/2025
2. Der Sauerteighooligan - Michael Bollenbach - der Sauerteig-Bäcker

   Publicado: 10/5/2025
3. Wild Wild Böblingen - Timo Böckle vom Hotel & Restaurant Reussenstein

   Publicado: 26/4/2025
4. Essen um zu schreiben - Foodjournalistin Anja Wasserbaech

   Publicado: 12/4/2025
5. Ursprung der Gastlichkeit - Hofgut Hafnerleiten Bad Birnbach

   Publicado: 29/3/2025
6. Kabi geht immer - Kabi-Weinbar in Stuttgart

   Publicado: 15/3/2025
7. Heimat schmeckbar machen - Weingut Karsten Peter

   Publicado: 1/3/2025
8. Gemeinsam starke Weine machen - Caroline & Sylvain Diel vom Schlossgut Diel

   Publicado: 15/2/2025
9. Bärige Weine aus der Pfalz - Weingut Oliver Zeter

   Publicado: 1/2/2025
10. Volle Wein-Energie mit Harald Wörner - Cosmowein

    Publicado: 18/1/2025
11. Ein Teil vom Ganzen - Weingut pars pro toto - Andreas Roppel und Thomas Plackner

    Publicado: 4/1/2025
12. Romantik ohne Ende - Romantikhotel & Weingut Zehntkeller in Iphofen

    Publicado: 28/12/2024
13. Rock aus dem Keller - das rockigste Weingut Frankens - Weingut von der Tann

    Publicado: 21/12/2024
14. Promi-Wein aus Iphofen mit Andrea Wirsching vom Weingut Hans Wirsching

    Publicado: 14/12/2024
15. Der Meister der Schokolade - Kevin Kugel

    Publicado: 7/12/2024
16. Tradition, Architektur und Silvaner - Weingut Max Müller I in Volkach

    Publicado: 30/11/2024
17. Gesundes Geblubber aus dem Saarland - Marc Fischer von Fischer Fermentgetränke

    Publicado: 23/11/2024
18. Wein, Brotzeit und coole Zimmer - Weingut & Hotel Meintzinger in Frickenhausen

    Publicado: 16/11/2024
19. Göttliche Saucen aus Buxtehude mit Jens Rittmeyer

    Publicado: 9/11/2024
20. Einfach ehrliche Weine - Weingut 3 Zeilen aus dem fränkischen Rödelsee

    Publicado: 2/11/2024