150 Episodo

  1. PB 89 - Der neue Plötzblog ist da!

    Publicado: 19/9/2023

  2. PB 88 - Frage sucht Antwort 40

    Publicado: 18/9/2023

  3. PB 87 - Brotbacken gegen Depression - Interview mit einem Betroffenen

    Publicado: 4/9/2023

  4. PB 86 - Frage sucht Antwort 39

    Publicado: 21/8/2023

  5. PB 85 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Franziska Karusseit - Von der Zahntechnik zur Bäckerin auf Sardinien

    Publicado: 7/8/2023

  6. PB 84 - Frage sucht Antwort 38

    Publicado: 24/7/2023

  7. PB 83 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Analog in Wuppertal - Martina Hellmann hat eine Bäckerei neben dem Hauptberuf

    Publicado: 10/7/2023

  8. PB 82 - Frage sucht Antwort 37

    Publicado: 26/6/2023

  9. PB 81 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Kieran Schneider - Vom Walzwerk in die Backstube

    Publicado: 12/6/2023

  10. PB 80 - Frage sucht Antwort 36

    Publicado: 29/5/2023

  11. PB 79 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Anja Rackette - Bäckereigründung mit knapp 50 auf einem sächsischen Rittergut

    Publicado: 15/5/2023

  12. PB 78 - Frage sucht Antwort 35

    Publicado: 1/5/2023

  13. PB 77 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ante Luchmann - Von der UNESCO in die Backstube

    Publicado: 17/4/2023

  14. PB 76 - Frage sucht Antwort 34

    Publicado: 3/4/2023

  15. PB 75 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Ouwe aus Frankfurt am Main

    Publicado: 20/3/2023

  16. PB 74 - Frage sucht Antwort 33

    Publicado: 6/3/2023

  17. PB 73 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - François Kieffer - Vom Bäderbauer zum Landwirt und Bäcker

    Publicado: 20/2/2023

  18. PB 72 - Frage sucht Antwort 32

    Publicado: 6/2/2023

  19. PB 71 - Quereinsteiger im Bäckerhandwerk - Susanne Ebrahim und Tina Laubengeiger von Brotsucht aus Waiblingen

    Publicado: 23/1/2023

  20. PB 70 - Frage sucht Antwort 31

    Publicado: 9/1/2023

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Der Brot-Podcast von Lutz Geißler. Deutschlands bekanntester Brotblogger im Austausch mit wechselnden Gesprächspartnern aus der Hobby- und Profibäckerszene. Die Themen sind so vielfältig wie das Brotbacken selbst. Der Podcast beantwortet Leser- und Hörerfragen, gibt Einblicke in die professionelle Brotbäckerei, hört den am Brot beteiligten Menschen und Institutionen auf die Finger oder widmet sich einfachen und komplexen Fachfragen. Ein Zeitzeugnis der Brot- und Backthemen, die Lutz Geißler und seine Gesprächspartner gerade umtreiben.

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