Quilo de Ciencia - Cienciaes.com
Un pódcast de Jorge Laborda

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739 Episodo
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La lengua chasquear
Publicado: 29/6/2023 -
¿Por qué un buen jamón suda, llora y se pega al plato?
Publicado: 22/6/2023 -
Nutrición y autodestrucción.
Publicado: 15/6/2023 -
Inmunoterapia de ARN contra el cáncer de páncreas.
Publicado: 7/6/2023 -
Del Madrid de “¡no pasarán!” a la pelagra y Francisco Grande Covián.
Publicado: 31/5/2023 -
Cicatrización biotecnológica.
Publicado: 24/5/2023 -
Marcapasos biológicos.
Publicado: 17/5/2023 -
Un gen para una locura
Publicado: 10/5/2023 -
La venganza de Moctezuma: Los mitos del maíz y la pelagra.
Publicado: 1/5/2023 -
Chimpanzómica.
Publicado: 26/4/2023 -
Mitos sobre quesos. Los gusanos y ácaros de los quesos
Publicado: 18/4/2023 -
Un poco de nutrición e inmunidad.
Publicado: 11/4/2023 -
La biología del ser o no ser.
Publicado: 3/4/2023 -
La increíble biomasa menguante.
Publicado: 27/3/2023 -
Hermano Ratón.
Publicado: 20/3/2023 -
Los agujeros de los quesos.
Publicado: 13/3/2023 -
Una molécula de múltiples usos en la defensa contra las infecciones.
Publicado: 4/3/2023 -
Ciencia 2002.
Publicado: 27/2/2023 -
La diáspora láctea.
Publicado: 19/2/2023 -
La domesticación del lobo.
Publicado: 12/2/2023
El quilo, con “q” es el líquido formado por la digestión de los alimentos en el estómago, antes de su paso al intestino delgado. En el podcast Quilo de Ciencia, realizado por el profesor Jorge Laborda, intentamos “digerir” para el oyente los kilos de ciencia que se generan cada semana y que se publican en las revistas especializadas de mayor impacto científico. Los temas son, por consiguiente variados, pero esperamos que siempre resulten interesantes, amenos, y, en todo caso, nunca indigestos.